Vinarija ČOKA će na VINOVDAN-u imati ozbiljan nastup. Predstaviće se sa kompletnom paletom svojih proizvoda:

• Cabernet Sauvignon
• Merlot Čoka
  
• Muskat Otonel
• Ždrepčeva krv
• Kastel
• Di Luna Sangria

Posebno će na Festivalu biti predstavljena i barrique vina koja se na tržištu očekuju tek krajem godine, a od njih i dva vina iz nove akvizicije Vinarije ČOKA u Makedoniji:

• Cabernet Sauvignon Barrique
  
• Merlot Barrique
• Merlot Barrique (Ohrid)
  
• Vranac Barrique (Ohrid)

---

	Merlot Čoka – Merlot iz Čoke je zastitni znak Vinarije Čoka. Zemlja i klima pored reke Tise činili su da Merlot pokaze svoje najbolje odlike. Raskošne voćne arome, slabe kiseline, odličan nivo alkohola čine ovo vino pitkim i mekanim, poput somota. Negovan u hrastovim buradima, ima vatreno crvenu boju višnje, snažnog je bukea. U Čoki se pamti da je Merlot bio preporučivan kao lek, a pre II svetskog rata izdavan je čak i na lekarski recept. Najbolje se slaže uz jela začinjena ruzmarinom, majčinom dušicom, nanom, pernatu divljač, kiseli kupus. Preporučljiva temperatura je 15 - 17ºC.
	Cabernet Sauvignon - Prvi čokoti ove sorte su zasađeni u Potisju još davne 1920. godine. Ovo je vrhunsko vino ekstraktivne strukture i puno tanina. Poseduje pikantan ukus sa tonovima paprike i prijatan miris čokolade, kafe i dima. Karakteriše se lepom tamno rubin bojom, zaokruženim ukusom i visokim sadržajem alkohola. Preporučuje se uz pečeno meso, biftek, jela sa crnim lukom, kao i jako začinjena jela na temperaturi od 17 – 19 ºC.
	Muskat Otonel – Ovo je raskošno belo vino, koje karkteriše sklad boje, mirisa i prefinjenog ukusa. Zlatno žute je boje i u njemu se prepoznaju arome kajsije, breskve, meda. Lagane kiseline su dobro izbalansirane sa visokim nivoom alkohola. Odlično se slaže sa mladim sirevima, fetom, letnjim i prolećnim salatama, majonezom i svetlim mesima. Temperatura konzumiranja je od 6 - 8ºC
	Kaštel - Ovo poluslatko lagano vino je dobijeno kupažom Muskat Otonela i Rizlinga. Bistre je limun žute boje. Poseduje prijatno izražene kiseline dobro izbalansirane sa šećerima. Ovo pitko vino, razigranog bukea namenjeno je pravim uživaocima vina. Preporučuje se uz ribu, bela mesa i lagana jela, ali i uz kremaste voćne torte, pudinge i čajne kolutiće.
	Ždrepčeva krv - Ovo poluslatko muskatno vino svoj jedinstveni ukus duguje kupaži pažljivo odabranih sorti vina. Nadaleko je čuveno i prepoznatljivo po svom harmoničnom ukusu divlje borovnice, rubin crvenoj boji i karakterističnom bukeu. Preporučuje se uz tamna dinstana jela sa crnim lukom, jače salate sa mesom, ali i uz čokoladu i čokoladnu tortu sa višnjama.
	Di Luna Sangria – Di Luna Sangria je vino sa jedinstvenim aromama i originalnim ukusom koje sadrži arome kontinentalnog voća i 8,5% alkohola. Proizvedena je kao plod istraživanja naših tehnologa i ubrzo pronašla svoje mesto kod mlađe populacije i svih onih koji se tako osećaju. Servira se ohlađena sa iseckanim voćem i kockicama leda. Di Luna Sangria je poznata kao party piće.